ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟ در سایت جسارت

سرکه بالزامیک چیست,سرکه بالزامیک چیست,سرکه ی بالزامیک چیست؟,خواص سرکه بالزامیک چیست,خاصیت سرکه بالزامیک چیست,ترکیبات سرکه بالزامیک چیست,فایده سرکه بالزامیک چیست,سرکه ی بالزامیک چیست,سرکه بالزامیک از چیست,خواص سرکه سیب چیست,فواید سرکه سیب چیست,خواص سرکه سیب چیست,خاصیت سرکه سیب چیست,فواید سرکه بالزامیک چیست,فایده سرکه سیب چیست

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

در این مطلب از سایت جسارت به ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟ می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

سرکه بالزامیک از انگوری تهیه می شود که این نوع از انگور حاوی گروهی از فلاونوییدها است. این گروه از فلاونوییدها به علت داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی می توانند عملکرد ضد پیری سلول های بدن، ضدسرطان و ضدبیماری های قلبی عروقی داشته باشند.

سرکه بالزامیک چیست

سرکه بالسامیک (بالزامیکو) یک چاشنی با منشأ ایتالیایی است. این نوع سرکه معطر و دارای طعم شیرین می‌باشد . به محض برداشت انگور، میوه به آرامی پرس می‌شود و آب به دست آمده در معرض حرارت قرار می‌گیرد (میزان آن معمولاً ۸۰ درجه سانتی گراد و زمان آن ۳۶ تا ۴۰ ساعت است). فرآیند گرمایی برای کاهش حجم و از بین بردن باکتری‌ها اعمال می‌شود. در انتهای فرآیند حرارتی، میزان شکر ۲۸ تا ۳۳ درصد بوده و زمانی به این میزان دست پیدا می‌کنیم که از ۱۰۰ لیتر آب انگور اولیه ۶۰ لیتر باقی‌مانده باشد (از هر کیلوگرم ۲۰۰ انگور ۱۰۰ کیلوگرم آب میوه استخراج می‌شود).  در مرحله دوم عصاره همراه بچه سرکه به تانکرهای بزرگی منتقل می‌شوند (مخمرها یا به صورت آماده اضافه می‌گردند یا اینکه با گذشت زمان درون تانکرها بدون دخالت تولیدکننده رشد و تکثیر می‌یابند). درون تانکر، قند تخمیر و به الکل تبدیل و الکل نیز توسط باکتری‌ها اکسید می‌شود. مرحله بعدی در تولید سرکه بالزامیک مرحله رسیدن است که حداقل ۳ سال طول می‌کشد (ممکن است این فرآیند تا ۱۲ سال یا بیشتر نیز به طول بینجامد). در مرحله رسیدن از چندین بشکه چوبی با اندازه‌ها و جنس‌های متفاوت استفاده می‌شود؛ حداقل ۳ بشکه برای تولید این محصول نیاز است، اما تعداد آن‌ها را می‌توان به ۵ یا ۷ عدد افزایش داد.

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

همه ی انواع سرکه چون اسیداستیک دارند تا حدی به کاهش چربی خون کمک می کنند و سبب پایین آمدن کلسترول و تری گلیسیرید در افرادی می شوند که چربی خون بالایی دارند یا مستعد ابتلا به چربی خون بالا هستند.

سرکه بالزامیک چیست

هر کدام از بشکه‌ها از چوب خاصی ساخته می‌شود (مانند چوب درخت فندق، گیلاس، بلوط، توت، سرو کوهی و…)؛ هر کدام از چوب‌ها وظیفه خاصی را در مرحله رسیدن بر عهده دارند. فندق مسئول تولید رنگ است، گیلاس طعم شیرین را به محصول منتقل می‌کند و توت ایجادکننده عطر است. پس از ساختن بشکه‌ها به آن‌ها مقداری سرکه بالزامیک از پیش آماده شده افزوده و یک سال آن‌ها را به حالت سکون نگهداری کرده تا میکروارگانیسم‌های مسئول تولید سرکه جذب چوب‌ها شوند.  بشکه‌ها با توجه به اندازه آن‌ها از بزرگ به کوچک کنار هم چیده می‌شوند؛ حجم آن‌ها بین ۱۰ تا ۷۵ لیتر بوده و جنس آن‌ها در ترتیب قرارگیری و اندازه آن‌ها تأ ثیری ندارد. محصول به دست آمده از مرحله اول به بشکه شماره یک منتقل شده و یک سال یا بیشتر به حال سکون رها می‌شود. پس از رسیدن به عطر و طعم مطلوب، عصاره به بشکه دوم منتقل می‌گردد و مانند حالت قبل تا رسیدن به عطر و طعم دلخواه در بشکه باقی می‌ماند، پس از آن، عصاره به بشکه سوم منتقل شده و این چرخه تا رسیدن به کوچکترین بشکه ادامه می‌یابد؛ و سرانجام پس از این‌که محصول تمام خصوصیات استاندارد خود را پیدا کرد، محتویات بشکه آخر برای قضاوت در اختیار یک هیئت پنج نفره قرار گرفته و در صورت تأیید بسته‌بندی و به بازار عرضه می‌شود. 

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

نکته ی دیگر این که تمامی انواع سرکه از جمله سرکه بالزامیک سبب کاهش اشتها شده و میل سیری را القا می کنند؛ یعنی وقتی فردی سرکه بالزامیک را که عمدتاً با سالاد یا غذاهای سرد مصرف می شود، می خورد؛ تا حدی اشتهایش کاهش یافته و مصرف آن یکی از راه های موثر برای کم کردن وزن در افرادی است که رژیم کاهش وزن دارند.

سرکه ی بالزامیک چیست؟

 سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی اکسیدان ها است که به آن ها ترکیبات پلی فنولی گفته می شود. ما حداقل ۸ نوع آنتی اکسیدان پلی فنولی در سرکه بالزامیک داریم. پلی فنول ها رادیکال های آزاد تولید شده در بدن را خنثی می کنند و تمامی انواع آن ضدسرطان بوده در نتیجه عملکرد سیستم ایمنی بهبود می یابد. از این رو سرکه بالزامیک می تواند خواص ضدمیکروبی و ضدعفونی کنندگی داشته باشد. در قدیم از این سرکه برای درمان عفونت های ویروسی و باکتریایی و ضدعفونی کردن زخم ها استفاده می شده است. یادتان نرود که سرکه بالزامیک خاصیت ضدقارچی هم دارد و به ویژه در خانم هایی که مبتلا به عفونت های دستگاه تناسلی و مجاری ادراری اند، می تواند به پیشگیری از شدت یافتن این نوع عفونت کمک کند. پس چه بهتر که حداقل خانم های خانه این چاشنی را در سفره ی غذای خود جای دهند. از طرفی وقتی این پلی فنول ها وارد معده می شوند، معده را تحریک به ترشح اسید کرده و به هضم مواد غذایی به ویژه پروتئین ها کمک می کنند. در نتیجه، توصیه می شود اگر غذاهای گوشتی مصرف می کنید برای هضم راحت تر گوشت، سرکه ی بالزامیک بخورید.

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

سرکه بالزامیک در محیط معده، حالت اسیدی ایجاد می کند. به طور معمول در افراد جوان و سالم، محیط معده به اندازه کافی اسیدی است اما در افرادی که به هر علت ترشح اسید معده ی آن ها کاهش یافته است مانند افراد سالمند یا کسانی که قسمتی از معده آن ها با عمل جراحی برداشته شده است، استفاده از این سرکه به اسیدی تر شدن محیط معده کمک می کند و در نتیجه فرآیند هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی بهبود می یابد.

خواص سرکه بالزامیک چیست

یکی از انواع پرطرفدار در کشور ما سرکه سیب است؛ در حالی که سرکه‌ی انواع میوه‌ها در کشورهای اروپایی و سرکه‌ی برنج در جنوب و شرق آسیا، به ویژه چین و ژاپن، طرفداران بیشتری دارد.  سرکه نارگیل هم یک محصول تخمیری است که از آب نارگیل به دست می‌آید و در فیلیپین مورد استفاده قرار می‌گیرد.  سرکه خرما و نیشکر هم در دنیا تولید می‌شوند که شاید ما خیلی با آن آشنا نباشیم اما آنچه می‌خواهیم اینک به آن بپردازیم، سرکه بالزامیک است که چند سالی است در کشور ما محبوبیت یافته و وارد برنامه غذایی‌مان شده است.  سرکه بالزامیک از احیا شدن آب نوع خاصی از انگور شیرین که جوشیده شده و کاملاً پخته شده است، تهیه می‌شود و فرآیند تهیه‌ی آن با بقیه انواع سرکه تا حدی متفاوت است.  بالزام در لغت به معنای رزین‌هایی با ساختار حلقوی است که دارای مقادیر قابل توجهی از چند نوع از اسیدها مانند اسید بنزوییک هستند.  به طور کلی ماده اولیه سرکه بالزامیک، انگور سفید است.

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

در برخی منابع دیده شده در سرکه بالزامیک یک سری ترکیبات وجود دارد که می تواند میزان حساسیت به انسولین را در افراد بالا ببرد؛ یعنی این که باعث می شود انسولین بهتر در بدن عمل کرده و قند را به داخل سلول هدایت کند و در نهایت برای کنترل قند خون در افرادی که یا دیابت دارند یا در مرحله پیش از دیابت هستند، مفید واقع شود.

خاصیت سرکه بالزامیک چیست

البته در تولید آن می‌توان از مجموعه‌ای از میوه‌هایی مثل سیب، گیلاس، گلابی و زردآلو هم استفاده کرد. اما در پاسخ به این که این سرکه به چه نحوی تولید می‌شود، باید گفت وقتی میوه‌ها چیده می‌شوند، به وسیله‌ی دستگاه‌های مخصوصی تحت فشار قرار گرفته و آب آن‌ها گرفته می‌شود. آب انگور سفید یا سایر میوه‌ها حرارتی حدود 80 درجه سانتی‌گراد (به مدت طولانی) می‌بینند تا در نهایت، برخی باکتری‌ها که در انگور موجود است، از بین برود. بعد در انتهای حرارت، شکر موجود اندازه گیری می‌شود. تقریباً هر 100 لیتر آب انگور به 60 لیتر سرکه تبدیل می‌شود و بعد از جوشانده شدن برای چند ساعت با باقی عصاره‌ها مخلوط شده و داخل کانترهای بزرگ چوبی از جنس درخت زردآلو یا توت ریخته می‌شود و چند سال در این خمره‌ها باقی می‌ماند. این موضوع که قیمت سرکه بالزامیک در مقایسه با سایر سرکه‌ها تا این حد بالاست، شاید به همین دلیل است که سرکه اصل بالزامیک حداقل به 15 تا 20 سال استراحت نیاز دارد تا بتواند به سر میز هر یک از ما برسد.  سرکه بالزامیک سه نوع دارد، نوعی که به شکل سنتی در بعضی شهرهای ایتالیا تهیه می‌شود، نوعی که به شکل صنعتی و تجاری تهیه می‌شود و نوع سوم که مخلوطی از این دو است.

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

 از این نوع سرکه می توان به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک و روغن زیتون یک سس مغذی و سالم برای مصرف سالادها معرفی می شود. استفاده از این نوع سرکه یا سایر انواع سرکه ها در افرادی که مبتلا به رفلاکس یا برگشت اسید معده از معده به طرف مری هستند و دچار سوزش سر دل و ترش کردن می شوند، مناسب نیست. همچنین در افرادی که به انواعی از انگور حساسیت دارند، استفاده از این نوع سرکه باید با احتیاط صورت گیرد.

ترکیبات سرکه بالزامیک چیست

سرکه ی بالزامیک سبب کند شدن مراحل هضم غذا می شود و به جلوگیری از پرخوری کمک می کند. بدلیل وجود مواد قندی طبیعی موجود در آن شما می توانید  یک سس سالاد  یا مارینید بدون شکر از آن بسازید.  هنگام خرید سرکه ی بالزامیک  به برچسب آن توجه کنید از خرید سرکه هایی که به آنها رنگ یا شکر افزوده شده است، بپرهیزید. توجه کنید برای ایجاد هر گونه  تغییری در رژیم غذاییتان با پزشک دیابت خود مشورت نمایید.  مترجم: توجه به عادات غذایی قدیمی در کشورمان نشان می دهد در بسیاری ازمناطق از جمله فارس قبل از صرف غذا مقداری سرکه یا ترشی (که حاوی سرکه می باشد) همراه  با کاهو  یا سایر سبزیجات حاوی فیبرمصرف می شود.با توجه به مطالب علمی فوق بنظر می رسد این روش در کنترل مقدار مصرف غذا، کنترل وزن، فشارخون و قند خون موثر بوده است.

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

اگر به جای سس‌های پرچرب که به‌طور معمول برای سالاد استفاده می‌شود، از این نوع سرکه استفاده شود، طبیعتا دریافت چربی در رژیم غذایی کاهش می‌یابد که در مصرف طولانی مدت می‌تواند به بهبود کنترل وزن و بهبود سطح چربی‌های خون منجر شود.

فایده سرکه بالزامیک چیست

 سرکه ی بالزامیک بطور سنتی از آب انگور سفید تهیه می شود آب انگور باید پخته شده تا غلیظ شود درطی این فرآید شکر در آب انگور تیره  و کاراملیزه می شود و به همین دلیل رنگ سرکه ی بالزامیک تیره است. سپس سرکه تخمیر شده و در خمره های چوبی فرآیند رسیدن آن به آهستگی صورت می گیرد (slow aging process).حداقل زمان رسیدن این نوع سرکه 12 سال است برخی از انواع سرکه ی بالزامیک  تا 25 سال نیز سن دارند. با همه ی خواص ارزشمندی که این نوع سرکه دارد، مصرف افراطی آن می تواند به مرور زمان، به دلیل بالا بودن میزان اسیدیته، زخم هایی را در ناحیه دهان و مری ایجاد کند و سبب کاهش پتاسیم خون شود. کاهش پتاسیم خون، خود بروز مشکلات عملکردی قلب را به دنبال دارد. به علاوه، در درازمدت این اسیدی شدن خون، پوکی استخوان را در پی خواهد داشت. در ضمن، دیده شده برخی افراد صبح ناشتا، سرکه سیب می خورند با این استدلال که به کاهش وزنشان کمک می کند.  به طور کلی ماده اولیه سرکه بالزامیک، انگور سفید است. البته در تولید آن می توان از مجموعه ای از میوه هایی مثل سیب، گیلاس، گلابی و زردآلو هم استفاده کرد.  باید در اینجا به این نکته اشاره کنیم که این موضوع به هیچ عنوان پایه و اساس علمی نداشته و گرچه سبب کاهش اشتها می شود اما چربی سوز نبوده و سبب لاغری نمی شود.  تحقیقات نشان داده اند، افرادی که قرص های سرکه سیب می خورند (روزی ۳ عدد) نه تنها لاغر نمی شوند، بلکه پتاسیم خونشان نیز کاهش یافته و در نهایت، دچار پوکی استخوان می شوند. علاوه بر همه این ها، مصرف سرکه به سالمندان و کسانی که مبتلا به زخم مری یا دهان هستند نیز توصیه نمی شود.

ترکیبات و خواص سرکه بالزامیک چیست ایا حلال است ؟

سرکه بالزامیک در محیط معده، حالت اسیدی ایجاد می‌کند. به‌طور معمول در افراد جوان و سالم، محیط معده به اندازه کافی اسیدی است اما در افرادی‌که به هر علت ترشح اسید معده آنها کاهش یافته است مانند افراد سالمند یا کسانی‌که قسمتی از معده آنها با عمل جراحی برداشته شده است، استفاده از این سرکه به اسیدی‌تر شدن محیط معده کمک می‌کند و در نتیجه فرآیند هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی بهبود می‌یابد.

سرکه ی بالزامیک چیست

محتویات ۱۰۰ گرم سرکه بالزامیک : کربوهیدرات/ ۱۷ گرم – کلسیم/ ۲۷ میلی گرم – آهن/ ۷/۰ میلی گرم – فسفر/ ۱۲ میلی گرم – سدیم/ ۲۳ میلی گرم     ـ بیش از ۳ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک در طول روز توصیه نمی شود. سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به آنها ترکیبات پلی‌فنولی گفته می‌شود. پلی‌فنول‌ها رادیکال‌های آزاد تولید شده در بدن را خنثی می‌کنند و در نتیجه عملکرد سیستم ایمنی بهبود می‌یابد. از این رو سرکه بالزامیک می‌تواند خواص ضدمیکروبی و ضدعفونی‌کنندگی داشته باشد. در قدیم از این سرکه برای درمان عفونت‌های ویروسی و باکتریایی و ضدعفونی کردن زخم‌ها استفاده می‌شده است.

سرکه بالزامیک چیست

عوارض و خواص سیاه دانه چیست همراه طریقه مصرف

عوارض و خواص سیاه دانه چیست همراه طریقه مصرف در سایت جسارت

خواص سیاه دانه چیست ؟,خاصیت سیاه دانه و عسل چیست,فواید سیاه دانه چیست,خواص سیاه دانه چیست,خاصیت سیاه دانه چیست,خواص روغن سیاه دانه چیست,خواص سیاه دانه وعسل چیست,خاصیت روغن سیاه دانه چیست,خواص درمانی سیاه دانه چیست,خواص گیاه سیاه دانه چیست,خاصیت سیاه دانه با عسل چیست؟,خواص سیاه دانه با عسل چیست,فواید سیاه دانه چیست,فواید روغن سیاه دانه چیست,خواص سیاه دانه چیست؟,خواص سیاه دانه چیست,مضرات سیاه دانه چیست,خاصیت سیاه دانه باعسل چیست,خواص سیاه دانه و عسل چیست

عوارض و خواص سیاه دانه چیست همراه طریقه مصرف

در این مطلب از سایت جسارت با عوارض و خواص سیاه دانه چیست؟ همراه طریقه مصرف بیشتر آشنا شوید . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد .

یک استکان سیاه دانه را در یک لیتر آب بجوشانید و با عسل شیرین کنید و به مدت یک هفته، صبح ناشتا آن را میل نمایید. همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری سیاه دانه آسیاب شده را با نصف لیوان روغن زیتون مخلوط کرده و به صورت ضماد (یعنی مانند پماد روی یک تکه پارچه تمیز) در آن قسمت از کلیه که احساس درد می کنید بگذارید. این عمل را روزانه یک بار و به مدت پنج روزادامه دهید. هر روز مقداری جعفری را در یک لیوان آب بجوشانید و هفت قطره روغن سیاه دانه را به آن افزوده و صبح و شب یک فنجان میل کنید. این کار را به مدت پنج روز ادامه دهید.

خواص سیاه دانه چیست؟

سیاه دانه مزاج گرم و خشک درجه 3 دارد یعنی داروی بسیار گرمی است و مصرف خودسرانه آنها می تواند تاثیرات بسیار شدیدی را بر سلامت افراد بگذارد. اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاهدانه آن را به‌نوعی مواد غذایی ضدسرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو مفید است.  سیاهدانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می‌شود.  مصرف روغن سیاهدانه در برنامه غذایی به‌دلیل امگا 6 فراوان آن در کاهش قندخون، تعادل فشارخون، بهبود آرتروز و التهاب لثه مؤثر است و کلیه و مجاری ادرار را تصفیه می‌کند.

پوسته تخم مرغ را پس از شستن کامل ، با حرارت مقداری تفت دهید و با مقداری سیاه دانه مخلوط کرده و بکوبید تا کاملا نرم شود. یک قاشق چایخوری از این مخلوط را در یک لیوان شیر ریخته و آن را به هم بزنید و صبح و شب، به مدت یک هفته میل کنید.

خاصیت سیاه دانه و عسل چیست

سیاه دانه در افرادی که مزاج بلغمی دارند، داروی بسیار مناسبی است و بلغم بدن آنها را از بین می برد.  مزاج بلغمی، مزاج سرد و تر است و افرادی که این مزاج را دارند، دارای ظاهری تپل، سفید پوست، عدم برجستگی عروق روی دست، انگشت های کوتاه و چاق، دارای سستی و رخوت، خواب های طولانی مدت و سنگین، عکس العمل های کند، آب دهان زیاد، نفخ معده، رنگ چشم روشن، موهای روشن صاف و لخت و موهای بدن بسیار کم و پرزمانند هستند.  نهرینی گفت: ممکن است افرادی دارای مزاج بلغمی و صفراوی به صورت ترکیبی باشند، که این علایم در آنها بسیار متفاوت است.  عضو هیات علمی موسسه تحقیقات حجامت ایران در مورد خواص این ترکیب دارویی اظهار داشت: این ترکیب(سیاه دانه عسل) بر دستگاه گوارش تاثیرات بسیار مناسبی دارد؛ در افرادی که نفخ های بلغمی دارند و افرادی که دارای یک سری بیماری های انگلی هستند تاثیرات بسیار مناسبی دارد

عوارض و خواص سیاه دانه چیست همراه طریقه مصرف

نصف قاشق سیاه دانه آسیاب شده را با نصف قاشق انیسون (دانه هایی شبیه رازیانه دارد) و سه تکه میخک کوبیده شده، مخلوط کنید و با یک لیوان شیر بجوشانید (بهتر است کمی عسل خالص نیز اضافه کنید). یک فنجان از این معجون دارویی را می توانید در هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید. در ضمن با روغن سیاه دانه، گیجگاه و شقیقه خود را چرب کنید.

فواید سیاه دانه چیست

یک قاشق غذا خوری سیاه دانه را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ یا ۱۰۰درجه سانتی گراد به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کنید. روغن سیاه دانه فولیکول های موی ابرو را تحریک می کند، در نتیجه باعث افزایش رشد ابرو می شود. برای داشتن ابرو و مژه های ضخیم تر و پرپشت تر قبل از خواب انگشت اشاره خود را به یک قطره روغن سیاه دانه آغشته کرده و بر روی محل مورد نظر ماساژ دهید.

مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئه ورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید. همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در حال جوش است، با غنچه ی برگ های بید (برگ های کوچک ) مخلوط کرده و پیش از خواب یک قاشق مرباخوری از آن را به مدت یک هفته میل کنید.

خواص سیاه دانه چیست

مقادیر بالای روغن سیاه دانه می تواند باعث کاهش انقباضات رحمی شود. تحقیقات نشان داده که مقادیر کم روغن سیاه دانه می تواند باعث افزایش جریان شیر در دوران شیردهی شود اما با توجه به مطالعات کمی که در این زمینه صورت گرفته بهتر است از روغن سیاه دانه در دوران بارداری و شیردهی استفاده نکنید. مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری‌های زمستانی و سرماخوردگی مصون می‌کند. می‌توانید به خورشت ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید.

عوارض و خواص سیاه دانه چیست همراه طریقه مصرف

یک قاشق غذاخوری سیاه دانه ی آسیاب شده را با نصف استکان عصاره ی تره تیزک (شاهی) مخلوط کرده و پس از صرف غذا در سه وعده میل نمایید. یک فنجان روغن سیاه دانه را گرم کنید. سپس قبل از خواب آن را در محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید. بعد محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی نموده و استراحت کنید.

خاصیت سیاه دانه چیست

اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. صبح‌ها به چایتان چند قطره روغن سیاه دانه، کمی عسل و چند پر نعنا اضافه کنید. این کار را به مدت ۱۰ روز ادامه دهید. خواهید دید که به مرور انرژی از دست رفته برگشته و انرژی تان چند برابر می‌شود. اگر در گروه جوان هایی قرار دارید که از دست جوش های التهابی و ترشحات چرکی آن رنج می برید، می توانید با استفاده از خمیر سیاه دانه برای درمان این جوش ها که غالبا بعد از بلوغ در نوجوانان به وجود می آید و در برخی موارد تا جوانی افراد ادامه پیدا می کند، اقدام کنید. برای تهیه این خمیر کافی است ۲ قاشق پودر سیاه دانه را با مقداری سرکه ترکیب کرده و آن را روی صورت خود ماسک کنید. این ترکیب کمک می کند جوش های التهابی و چرکی به مرور خشک و برطرف شوند. روزانه می توان 1 تا 2 گرم از دانه سیاهدانه به صورت له شده یا چای و یا موارد دیگر استفاده نمود. دوز توصیه شده برای مصرف روغن سیاه دانه روزانه حدود 1 تا 2 قاشق چای خوری می باشد.

سیاه دانه چیست

مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی

مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی در سایت جسارت

خواص حنا گذاشتن کف پا ,خواص حنا برای کف پا,خواص حنا گذاشتن کف پا,خاصیت حنا برای کف پا,حنای کف پا,حنا برای کف پا,حنا گذاشتن کف پا,خواص حنا کف پا,حنا بستن کف پا,حنا برای دستگاه تناسلی,خواص حنا برای دستگاه تناسلی,حنا پوست,حنا پوست ضخیم,حنا برای پوست,حنا برای پوست صورت,حنا و پوست صورت,حنا برای پوست بدن,حنا و پوست,حنا و پوست گردو,حنا برای پوست سر,حنا برای پوست,آیا حنا پوست را ضخیم میکند,حنا برای پوست خوبه,خواص حنا برای پوست,خواص حنا برای پوست صورت,فواید حنا برای پوست,ماسک حنا برای پوست صورت,خاصیت حنا برای پوست صورت,حنا برای پوست صورت خوبه,فواید حنا برای پوست صورت,ایا حنا برای پوست صورت مفید است,حنا روی پوست صورت,حنا برای پوست صورت,حنا پوست صورت,حنا پوست صورت را سفید میکن

مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی

در این مطلب از سایت جسارت به مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

نا از جمله گیاهان دارویی سنتی است که محبوبیت بالایی در میان ایرانیان داشته است. خواص حنا از نظر پزشکی بی شمار و جالب می باشد. برای آشنایی با خواص حنا خواندن این مطلب را توصیه و در ادامه شما را با تمام فواید و خواص حنا آشنا می سازیم.

خواص حنا گذاشتن کف پا

استفاده از حنا از سالهای خیلی دور و از زمان پیامبران توصیه می شده است .حنا گیاهی پرخاصیت است که بیشتر از فواید آن برای مو می دانیم در حالی که پودربرگهای معجزه آسای این گیاه درمان دردهاست. حنا گیاهی به صورت درختچه یا درختی با برگهای سبز متمایل به خاکستری، بیضوی و گلهائی به صورت خوشه گرزن بزرگ، به رنگ سفید یا زرد بسیار خوشبو، با میوه های خشک و شکوفا که حاوی دانه هائی خیلی کوچک است . به فارسی حنا و در کتب سنتی و به عربی حنا، الهناء رقون و رقان گویند و گل آن را فاغیه می نامند. برگهای آن متقابل، ساده، چرمی، کامل به طول ۲ تا ۳ و به عرض ۱ سانتی متر، بیضوی و نوک تیز می باشد. برگهای گیاه حنا ، بخش داروئی آن را تشکیل می دهد . برداشت برگ حنا از سال دوم و سوم و کشت آن سالی دو بار صورت می گیرد. در اوایل تیرماه به نام حنای گرما و در اواخر آبان ماه به نام حنای قوس معروف است .

مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی

حنا چه بصورت مصرف موضعی و چه به صورت خوراکی در کتاب های طب سنتی ایران و چین بارها و بارها آمده است و برای آن مصارف متعددی از جمله درمان جذام، یرقان، سنگ کلیه، جرب و غیره ذکر شده است. از جمله خواص گیاه حنا در طب جدید نیز می توان به خاصیت ضد قارچی، ضد باکتریایی، تب بری، ضد التهاب و محافظت از پوست در برابر آفتاب اشاره نمود. این موارد به عنوان خواص حنا به اثبات رسیده و حنا توانسته جایگاه خود را بعنوان یک گیاه دارویی حفظ کند. برخی از خواص گیاه حنا بسیار جالب و شگفت انگیز می باشد.

خواص حنا برای کف پا

مالیدن مخلوط برگ های له شده این گیاه با روغن زیتون به موی سر کمک زیادی به رشد آن می کند،به ویژه اگر این مخلوط را با آب گشنیز ترکیب کرده و سپس مورد استفاده قرار داد. اگر مدت هاست که به دنبال راهکاری برای رفع بوی بد عرقی هستید که در هنگام پوشیدن کفش به آن دچار می شوید، باید بگویم که می توانید خوشحال باشید زیرا که حنا برای رفع عرق بدبوی پا بسیار موثر بوده و می تواند این دغدغه شما را نیز برطرف کند. از جوشانده برگهای حنا به صورت غرغره برای رفع پیله دندان استفاده می شود. در مصرف داخلی برای کاهش درد معده بعد از زایمان و همچنین برای رفع خشونت صدا تجویز می شود. از دیگر خواص حنا این است که برای رفع عرق بدبوی پا بسیار موثر است.

 یکی از مهمترین خواص حنا دفاع در برابر عفونت می باشد. حنا می تواند به بدن کمک کند تا در برابر عفونت، دفاع قوی تری داشته باشد و این باعث می شود که کم کم باکتری های مضر از پوست شما محو شود. این یکی از مهمترین خواص حنا برای پوست است. این باکتری ها سبب به وجود آمدن برخی از عفونت ها در بدن می شود که به روش های مختلفی تولید می شوند، و درمان پوست شما به طور منظم توسط حنا و استفاده از این خواص حنا تاثیر زیادی در حذف باکتری ها دارد.

خواص حنا گذاشتن کف پا

فواید و خواص حنا برای رفع مشکلات پوستی و داخلی : حنا به صورت موضعی در درمان بیماریهای قارچی پوستی بویژه در قارچ های عامل کچلی و تخفیف دردهای روماتیسمی بکار می رود.ضد باکتری، ضد قارچ، ضد تب، ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد آفتاب، قابض، تهوع آور، ادرارآور، قاعده آور، ملین، خلط آور، محافظ کبد،کاهش دهنده پرفشاری خون،سقط کننده، حساسیت زا، مهار کننده ی نیترات ردوکتاز و مسکن از خواص مفید حنا است. حنا دارای اثر ضد باکتری خصوصاً در باکتریهای گرم مثبت می باشد؛ همچنین دارای اثر ضد قارچی در قارچ های مولد کچلی تریکوفایتون، اسپوروتریکوم و کریپتوکوکوس است.برای تسکین سردرد خود از حنا به عنوان ضمادی استفاده کنند و آن را به صورت ضماد به سر خود بمالید. اگزما عارضه پوستی است که به ویژه در هنگام تغییرات فصلی افراد زیادی را درگیر خود می کند.

از دیگر خواص حنا در درمان اختلالات کبدی می باشد. حنا به عنوان گیاه پزشکی کاملا مفید در نظر گرفته می شود از این رو پوست گیاه حنا در درمان بزرگ شدن کبد و یرقان موثر می باشد. برای رفع و درمان اگزما گرد برگ حنا با برگ هلو مخلوط کنید و به صورت ضماد استفاده نمایید.

خاصیت حنا برای کف پا

مشکلی پوستی که رفع آن گاهی اوقات دردسر ساز است. در این مورد نیز به گفته متخصصان طب سنتی، می توان از گیاه حنا استفاده کرد.به عبارتی یکی دیگر از خواص استفاده از حنا رفع این مشکل است، پس اگر مبتلا به این عارضه هستید باید گرد برگ حنا با برگ هلو ا به خوبی مخلوط کرده و از آن به صورت ضماد استفاده کنید. نکته دیگر اینکه برای معالجه جوش و کورک سر کودکان ریشه حنا را خشک کرده و بعد به صورت ضماد آن را روی سر وی بگذارید.برای رویاندن ناخن شما باید روزی ۱۰ گرم از آب جوشانده حنا را تهیه و به مدت ۱۰ روز آن را استفاده کنید. برای این کار ۱۰ گرم برگ حنا را در ۲۵۰ سی سی آب خیسانده و بجوشانید تا به یک پنجم برسد سپس آن را شیرین کرده به مدت یک ماه میل کنید.حنا به صورت پرده ای، مانع تأثیر اشعه خورشید بر روی پوست بدن می شود.

مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی

حنا می تواند التهابی که منجر به درد می شود را کاهش بخشد، شما می توانید در مناطق آسیب دیده پوستتان، از حنا به عنوان مسکن ضعیف استفاده کنید. اگر شما آلرژی و یا تمایل به استفاده از انواع دارو ندارید، حتما از حنا و خواص حنا استفاده کنید و علاوه بر آنها حنا یک ماده طبیعی است که مزیت خاص آن محسوب می شود.

حنای کف پا

اگر شما از نقاط داغ و یا گر گرفتگی در مناطق خاصی از بدنتان رنج می برید، با استفاده کردن از حنا می توانید آن را بهبود بخشید. اما حنا نمی تواند نگرانی شما دراین موضوع را از بین ببرد و اگر وضع پوست شما گرم است به پزشک مراجعه کنید تا با دقت تمام مشکل شما را بهبود بخشد.برای تسکین درد اعصاب و مفاصل استفاده از روغن حنا به افراد توصیه می شود. برای اینکه این ضماد بهترین اثر را با خود به همراه داشته باشد باید گل حنا را در روغن زیتون بجوشانید، آن را صاف کرده و بعد از آن استفاده کنید.

یکی از خواص حنا رفع جوش های دهان می باشد. برای رفع جوش های دهان، جوشانده حنا را مزمزه کنید و نتیجه خوبی بگیرید. از جوشانده برگهای حنا به صورت غرغره برای رفع پیله دندان استفاده می شود. در مصرف داخلی برای کاهش درد معده بعد از زایمان و همچنین برای رفع خشونت صدا تجویز می شود. از دیگر خواص حنا این است که برای رفع عرق بدبوی پا بسیار موثر است.

حنا برای کف پا

خواص حنا برای درمان اسهال خونی و زخم روده : با توجه به این که حنا یکی از گیاهان، با مقدار قابل ملاحظه ای تانن است، لذا دارای خاصیت قوی قابض می باشد؛ به همین دلیل از آن به طور خوراکی در اسهال خونی، زخم های روده ای- معده ای و به عنوان ادرارآور استفاده می شود. یکی از خواص حنا رفع جوش های دهان می باشد. برای رفع جوش های دهان، جوشانده حنا را مزمزه کنید و نتیجه خوبی بگیرید. یکی از خواص حنا این است که با گذاشتن گل یا برگ حنا در لابه لای لباسهای خود از بید زدگی لباس جلو گیری می کنید. گذاشتن ضماد حنا بر سر باعث تقویت بینایی خواهد شد. این یکی از جالبترین فواید حنا می باشد. حنا کردن کف پا عث لطیف شدن کف پا شده وبوی بد پا را از بین خواهد برد و باعث تقویت نیروی جنسی خواهد شد. روغن گل حنا که آن را «دهن الفاعیه» نامند و مانند گل سرخ تهیه می کنند گرم و محلل مقوی مو برای روشنی و درخشانی رنگ چهره نافع است. برای معالجه ترشحات سوزاکی مهبل از جوشانده ریشه درخت استفاده می شود.

از خواص حنا این است که غرغره آن با آب دم کرده برگ آن برای زخمهای دهان مفید است. خوردن دو گرم آن و یا خوردن آب خیس کرده 50 گرم آن برای یرقان، طحال، سنگ کلیه، مثانه و سختی ادرار نافع است. خواص حنا برای رویانیدن ناخن اصلی به جای ناخن کج اثر خوب دارد.

حنا گذاشتن کف پا

یکی از مهمترین خواص حنا دفاع در برابر عفونت می باشد. حنا می تواند به بدن کمک کند تا در برابر عفونت، دفاع قوی تری داشته باشد و این باعث می شود که کم کم باکتری های مضر از پوست شما محو شود. این یکی از مهمترین خواص حنا برای پوست است. این باکتری ها سبب به وجود آمدن برخی از عفونت ها در بدن می شود که به روش های مختلفی تولید می شوند، و درمان پوست شما به طور منظم توسط حنا و استفاده از این خواص حنا تاثیر زیادی در حذف باکتری ها دارد. از دیگر خواص حنا در درمان اختلالات کبدی می باشد. حنا به عنوان گیاه پزشکی کاملا مفید در نظر گرفته می شود از این رو پوست گیاه حنا در درمان بزرگ شدن کبد و یرقان موثر می باشد. حنا یک درمان طبیعی ضد ریزش مو و حفظ سلامت مو است. کوتیکول های مو را درمان میکند در نتیجه در بهبود سلامت ریشه مو نیز موثر است که این امر مانع از خرد شدن تارهای مو شده و درخشندگی موها را حفظ می کند. همچنین حنا PH پوست سر را در حد متعادل نگه می دارد تا از ریزش موی زودرس جلوگیری کند.

مضرات و خواص حنا گذاشتن کف پا و برای پوست و دستگاه تناسلی

خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی

خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی در سایت جسارت

زرشک در بارداری ,خواص زرشک در بارداری,عوارض زرشک در بارداری,زرشک پلو در بارداری,تاثیر زرشک در بارداری,فواید زرشک در بارداری,زرشک تازه در بارداری,مصرف آب زرشک در بارداری,خواص آب زرشک در بارداری,خوردن زرشک پلو در بارداری,خواص زرشک بارداری,خواص زرشک قرمز در بارداری,خواص زرشک برای بارداری,خواص زرشک دردوران بارداری,زرشک پلو با مرغ در بارداری,مصرف زرشک پلو در بارداری,خوردن زرشک پلو با مرغ در بارداری,تاثیر زرشک بر بارداری,تاثیر زرشک در دوران بارداری,تاثیر خوردن زرشک در دوران بارداری,فواید آب زرشک در بارداری,فواید زرشک در دوران بارداری,خواص زرشک در دوران بارداری,خوردن زرشک تازه در بارداری,خوردن زرشک تازه در دوران بارداری,خوردن اب زرشک در بارداری,مصرف آب زرشک در دوران بارداری,خوردن اب انار در بارداری,مصرف آب انار در دوران بارداری,خوردن اب زرشک در دوران بارداری,خوردن آب زرشک در حاملگی,خوردن اب زرشک در ماه اخر بارداری

خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی

در این مطلب از سایت جسارت به خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

     مطالعه‌ای که در Circulation Journal در سال ۲۰۱۲ منتشر شد گزارش کرد که بربامین (ترکیب فعال موجود در زرشک) از قلب در مقابل آسیب ایسکمی (کم‌خونی موضعی) و خون‌رسانی مجدد محافظت می‌کند (در این وضعیت به علت بازگشت جریان خون به بافت، پس از کمبود اکسیژن، آسیب بافتی اتفاق می‌افتد). بربامین این کار را با تنظیم غلظت یون‌های کلسیم داخل سلول‌ها و جلوگیری از فعالیت پروتئینی به نام کالپین ( calpain) که نقش بسیار مهمی در نارسایی قلب ایفا می‌کند، انجام می‌دهد. به علاوه در مطالعه‌ای که در Journal of Cardiovascular Pharmacology در سال ۲۰۱۱ منتشر شد مشخص شد که بربامین انقباض عضلات قلب را با افزایش حساسیت سلول‌ها به کلسیم (ماده معدنی که انقباض عضلات را تنظیم می‌کند) تقویت می‌کند .

زرشک در بارداری

در این مطلب قصد داریم به یکی از مواد غذایی اشاره کنیم که خوردن آن برای زنان باردار بسیار مطلوب است و همچنین تاثیرات زیادی بر روی سلامت جنین دارد. اگر شما نیز نگران وضعیت تغذیه ی خود و سلامت جنینتان هستید این مطلب را بخوانید. حساس ترین دوره زندگی انسان، دوره جنینی است که تداوم آن مستلزم رشد و نمو لایه های آندومتر، میومتر و غدد مترشحه رحم می باشد. هورمون ها در این دوره نقش اساسی را ایفا می کنند.  به طوری که تحت تاثیر هورمون استروژن آندومتر رشد کرده و غدد مترشحه آن حجیم و طویل می گردد و بافت عضلانی رحم دارای حرکات ضربانی منظم می شود. هورمون پروژسترون نیز رشد و تکثیر اپی تلیوم رحم را کاهش می دهد و آن را برای ترشح به حالت فعال در می آورد. تغذیه مادر از جمله مواردی است که در پایداری دوره جنینی دارای اهمیت فراوان می باشد. استفاده صحیح از مواد غذایی و ادویه ای می تواند موجب رشد و نمو جنین شده و سلامت جنین را تضمین نماید.

خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی

پرفسور دیوید جیمز، رئیس برنامه تحقیقات دیابت و چاقی در موسسه گاروان، در سیدنی، استرالیا گفت: ما درباره درمان دیابت نوع دوم تحقیق می‌کنیم که علت بروز آن اختلال در کار انسولین است. ما حالا مدرک علمی داریم که نشان می‌دهد بربرین کمک می‌کند انسولین خیلی بهتر کار کند.

خواص زرشک در بارداری

از طرف دیگر مصرف ناصحیح و نامتعادل می تواند باعث بروز ناهنجاری های جنینی گردد. اطباء و دانشمندان از قرن ها قبل به اثرات برخی از میوه ها و سبزیجات در دوره جنینی آگاهی داشته اند. به طوری که ابن سینا در کتاب ارزشمند قانون مصرف برخی از مواد را در بارداری منع نموده است.  میوه زرشک یکی از این موارد است که ابن سینا برای آن اثرات سقط آور قائل شده است. این میوه دارای الکالوئید هایی نظیر بربرین، پالماتین، بربامین می باشد. همچنین ترکیبات فنلی از قبیل آنتوسیانین ها، کاته شین ها، فلاونول ها و اسیدهای کلروژنیک در آن گزارش شده است. از دیگر ترکیبات میوه می توان قندها، تانن ها، اسید های آلی، مواد معدنی و کاروتنوییدها را نام برد. میوه زرشک از نظر درمانی اثرات بیولوژیکی و فارماکولوژیکی متعددی را شامل است که می توان اثرات خلط آور، ضدسرفه، ضدمیکروب، ضدقارچ، کاهنده فشار خون و ضدتب را نام برد و همچنین می توان از آن در درمان بیماری های کبدی و صفراوی، روماتیسم، نقرس استفاده نمود.

خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی

یک کارشناس تغذیه گفت: به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، این ماده غذایی می‌تواند در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی داشته باشد. یوسف نقیایی گفت: زرشک یک نوع میوه است و در گروه میوه‌جات قرار می‌گیرد.

عوارض زرشک در بارداری

تحقیقات جدید در مدل های حیوانی، نقطه نظرات اطباء گذشته، در مورد منع مصرف زرشک در بارداری را مورد تایید قرار می دهد. به طوری که مشخص گردید که بربرین که یکی از آلکالوئید های اصلی میوه زرشک است، می تواند موجب انقباضات عضلانی صاف رحم گردد و افزایش انقباض می تواند منجر به سقط شود. لازم به ذکر است که بربرین علاوه بر اثرات سقط آور آن به علت سمیت در دوز های بالای آن موجب اثرات تراتوژنیک می شود.  همچنین ماده دی ئیدرواکسید بالمیتینیوم (DPH) Dihydropalimitinum hydroxide موجود در میوه زرشک دارای خاصیت ضد استروژنی است که باعث آتروفیه شدن آندومتر و سیر برگشتی غدد استرومائی و چروکیده شده آن می شود. این تغییرات باعث عدم تغذیه کامل جنین و اختلال در عملکرد رشد و نمو جنین می گردد.

خواص و عوارض خوردن زرشک در بارداری و دوران شیردهی

     مطالعه‌ای در جولای ۲۰۱۲ در International Journal of Molecular Sciences منتشر شد که نشان داد زرشک خاصیت محافظت از کبد دارد. در این مطالعه حیوانی، پیش درمان با زرشک، آسیب کبد و دی‌ان‌ای را کاهش داده و میزان طبیعی آنزیمهای آنتی اکسیدانی را حفظ کرده و از آسیب کبدی ناشی از ماده شیمیایی سمی به نام تتراکلرید کربن جلوگیری کرد. مطالعات بیشتری برای تأیید این نتایج لازم است.

تاثیر زرشک در بارداری

در ضمن بررسی های انجام شده بر روی مدل حیوانی مشخص نمود که تجویز kg/g ۵/۳ عصاره آبی میوه زرشک در موش های سوری نژاد Balb/c در روز های ۷، ۸ و ۹ بارداری که برابر ۳ ماهگی در انسان است، می تواند موجب توقف رشد جنین ها و بروز ناهنجاری در ستون مهره، دستگاه عصبی، چشم، صورت و دست ها گردد.  با توجه به این که زرشک در برخی از مناطق ایران از جمله شاهرود، سبزوار، بیرجند و دیگر نقاط ایران در تابستان ها به عنوان یک نوشیدنی مفرح مصرف می شود، پیگیری اثرات میوه زرشک در یک مطالعه جامع انسانی در بارداری ضروری است و آگاهی جامعه پزشکی و مردم در مورد عوارض این میوه در بارداری حیاتی است تا بتوان با استفاده صحیح از آن، از عوارض احتمالی یاد شده جلوگیری نمود.

زرشک در بارداری

 

آلو بخارا

شعر در مورد معشوقه

شعر در مورد معشوقه ,شعری در مورد معشوقه,شعر شهریار در مورد معشوقه اش,شعر شهریار در مورد معشوقه,شعر در مورد چشم معشوق,شعر در مورد تولد معشوقه,شعر زیبا در مورد معشوقه,شعر در مورد رفتن معشوقه,شعر استاد شهریار در مورد معشوقه اش,شعر درباره معشوقه بی احساس,شعری در مورد معشوق,شعر شهریار درباره معشوقه اش,اشعار شهریار درباره معشوقه اش,شعر درباره چشم معشوق,شعر درباره چشمان معشوق,شعر در مورد چشمان معشوق,شعر زیبا در مورد معشوق,شعر در باره رفتن معشوقه,شعری درباره رفتن معشوقه,شعر معشوقه,شعر معشوقه به سامان شد,معشوقه شعر نو,شعر برای معشوقه,شعر درباره معشوقه,شعر برای معشوق,شعر تعریف معشوقه,شعر به معشوقه,شعر شمشیر معشوقه قلم,شعر برای معشوقه ام,شعر معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا,متن شعر معشوقه به سامان شد,معنی شعر معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا,معنی شعر معشوقه به سامان شد,تفسیر شعر معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا,شعر کامل معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا,شعر عاشقانه برای معشوق,شعری برای معشوقه ام,شعر زیبا برای معشوقه,زیباترین شعر برای معشوقه,بهترین شعر برای معشوق,شعر تولد برای معشوقه,شعر درباره معشوقه بی احساس,شعر در مورد معشوقه,شعری درباره معشوقه,شعری در مورد معشوقه,شعر شهریار درباره معشوقه اش,شعر درباره مرگ معشوقه,شعر درباره رفتن معشوقه,شعری درباره رفتن معشوقه,شعر برای معشوق,شعر برای معشوق بی وفا,شعر برای معشوق زیبا,شعری برای معشوق,شعری برای معشوق,شعری برای معشوقم,شعر داد معشوقه به عاشق پیغام,شعر داد معشوقه به عاشق پیغام,شعر داد معشوقه به عاشق پیغام ایرج میرزا,شعر مولانا معشوقه به سامان شد,شعر راجع به معشوقه,شعر گاندی خطاب به معشوقه اش

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد معشوقه برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

ده دله از بهر چیست عاشق معشوق

عاشق معشوق به که یکدله باشد

شعر در مورد معشوقه

چون جدا گشت عاشق از معشوق

برد معشوق ناز و عاشق درد

شعری در مورد معشوقه

گفتی که جدا مانده ای از بر معشوق

ما در بر معشوق ز انده در امانیم

شعر شهریار در مورد معشوقه اش

ای سایه معشوق را معشوق خود پنداشته

ای سال ها نشناخته تو خویش را از پیرهن

شعر شهریار در مورد معشوقه

هرگز نزید به کام عاشق معشوق

معشوق که بر مراد عاشق زید اوست

شعر در مورد چشم معشوق

بر جزوم نشان معشوق منست

هر پاره من زبان معشوق منست

شعر در مورد تولد معشوقه

زهی طعن جاوید خورشید را

که گویند معشوق نیلوفر است

شعر زیبا در مورد معشوقه

معشوق چو آفتاب دارم

با او هوس شراب دارم

شعر در مورد رفتن معشوقه

جوانانت که در بازار هستی

خریداران معشوق اند و مستی

شعر استاد شهریار در مورد معشوقه اش

گیسوت عنبرینه گردن تمام بود

معشوق خوبروی چه محتاج زیورست

شعر درباره معشوقه بی احساس

سر معشوق داری سر درانداز

که عاشق زحمت سر برنتابد

شعر در مورد معشوقه

در خرابات با می و معشوق

نفسی عاشقانه بنشستیم

شعر شهریار درباره معشوقه اش

به خودش آنچنان کند مشغول

که به معشوق هم نپردازد

اشعار شهریار درباره معشوقه اش

معشوق جهانی و نداری

یک عاشق با سزای در خور

شعر درباره چشم معشوق

پرسید ز من کسیکه معشوق تو کیست

گفتم که فلان کسست مقصود تو چیست

شعر درباره چشمان معشوق

از من اثری نماند این عشق ز چیست

چون من همه معشوق شدم عاشق کیست

شعر در مورد چشمان معشوق

عاشق همه دم فکر غم دوست کند

معشوق کرشمه ای که نیکوست کند

شعر زیبا در مورد معشوق

می پنداشتم عاشق و معشوق دواند

چون هر دو یکیست من خود احول بودم

شعر در باره رفتن معشوقه

در حقیقت چون بدیدم زو خیالی هم نبود

عاشق و معشوق من بودم ببین این داستان

شعری درباره رفتن معشوقه

کوی معشوق عرصه محشر

بانگ عشاق نغمه صور است

شعر معشوقه

ناکشیده دامن معشوق غیب

دل هزاران محنت و ضربت کشید

شعر معشوقه به سامان شد

رخ معشوق زرد لایق نیست

سرخی و فربهی عاشق سرد

شعر در مورد معشوقه

چونک معشوق ناز آغازید

ناز کش عاشقا مگیر نبرد

شعر برای معشوقه

عاشقانی که باخبر میرند

پیش معشوق چون شکر میرند

شعر درباره معشوقه

دیده را کحل شمس تبریزی

جز به معشوق لامکان نبرد

شعر برای معشوق

بی سرو خود چه جای گلستانست، خسروا

باغ و بهار بی رخ معشوق مجسی ست

شعر تعریف معشوقه

هر که جوید مرادی از معشوق

گویی او عاشق مرا خود است

شعر به معشوقه

دست من و دامان شما جمله رقیبان

گر دامن معشوق به دستم بسپارید

شعر شمشیر معشوقه قلم

قوی دلی که به معشوق او سپر سازد

نکو دلی که ز محمود ایاز بستاند

شعر برای معشوقه ام

در عشق عفاالله طلبم وصل تو، زشت است

معشوق دگر سو و تمنا به دگر سو

شعر معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا

نعل در آتش فگن از پی معشوق و گر

عاشق حال خودی بر جگر ریش نه

متن شعر معشوقه به سامان شد

سوز عاشق لطف معشوق است، بر پروانه نیست

منت شمع آنکه دادش دولت خاکستری

معنی شعر معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا

پاک دامانی، تو دانی چاره چیست

ما و معشوق و می و تردامنی

معنی شعر معشوقه به سامان شد

به وقت گل پی معشوق و باده باید رفت

سوار عیش تراند، پیاده باید رفت

شعر در مورد معشوقه

با مراد دل معشوق همی باید ساخت

کار عاشق، به نوا، خواه نشد، خواه شود

شعر کامل معشوقه به سامان شد تا باد چنین بادا

بر آستانه معشوق اگر دهندت بار

طواف خانه کن و زحمت حجاز مکش

شعر عاشقانه برای معشوق

(بیدل) آئینه معشوق نما در بر تست

این نیازی که توداری نشود ناز چرا

شعری برای معشوقه ام

(بیدل) من و بیکاری و معشوق تراشی

جز شوق برهمن صنمی نیست درینجا

شعر زیبا برای معشوقه

(بیدل) این بار امانت بزمین سود سرت

تا کجا جامه معشوق ببر خواهی داشت

زیباترین شعر برای معشوقه

درد معشوق فزونتز زغم عشاق است

چاک چون سینه گندم بدل آدم نیست

شعر در مورد معشوقه

ما عجز پیشها همه معشوق طینتیم

لیک آن بضاعتی که توان کرد ناز نیست

شعر تولد برای معشوقه

خوی معشوق زآئینه عاشق دریاب

طینت برهمن از آتش سنگ صنم است

شعر درباره معشوقه بی احساس

غیر نیرنگ تحیر در مقابل هیچ نیست

بی نقابیهای ما معشوق و عاشق میشود

شعر در مورد معشوقه

اگر معشوق بیمهر است و گر عاشق وفا دارد

تماشا مفت دیدنها محبت رنگها دارد

شعری درباره معشوقه

یک جلوه داشت عاشق و معشوق پیش ازین

خون گردد امتیاز که عرض حجاب داد

شعری در مورد معشوقه

تو گمانی که می رسد معشوق

آن نشانی که می رود دلدار

شعر شهریار درباره معشوقه اش

جفایی کز بر معشوق آید

نثارش کن به شادی مرحبایی

شعر درباره مرگ معشوقه

می افشاری مرا چو انگور

معشوق نه ای مرا بلایی

شعر درباره رفتن معشوقه

قاصد معشوق بود از کوی عشق

چهره عشاق را بوسید و رفت

شعری درباره رفتن معشوقه

معشوق عیان می گذرد بر تو ولیکن

اغیار همی بیند از آن بسته نقاب است

شعر برای معشوق

گل در بر و می در کف و معشوق به کام است

سلطان جهانم به چنین روز غلام است

شعر در مورد معشوقه

گل بخندید که از راست نرنجیم ولی

هیچ عاشق سخن سخت به معشوق نگفت

شعر برای معشوق زیبا

گرت هواست که معشوق نگسلد پیمان

نگاه دار سر رشته تا نگه دارد

شعری برای معشوق

به هرزه بی می و معشوق عمر می گذرد

بطالتم بس از امروز کار خواهم کرد

شعری برای معشوق

ولی تو تا لب معشوق و جام می خواهی

طمع مدار که کار دگر توانی کرد

شعری برای معشوقم

معشوق چون نقاب ز رخ در نمی کشد

هر کس حکایتی به تصور چرا کنند

شعر داد معشوقه به عاشق پیغام

تو را صبا و مرا آب دیده شد غماز

و گر نه عاشق و معشوق رازدارانند

شعر داد معشوقه به عاشق پیغام

خیز و جهدی کن چو حافظ تا مگر

خویشتن در پای معشوق افکنی

شعر در مورد معشوقه

ملامتگو چه دریابد میان عاشق و معشوق

نبیند چشم نابینا خصوص اسرار پنهانی

شعر مولانا معشوقه به سامان شد

سر عاشق که نه خاک در معشوق بود

کی خلاصش بود از محنت سرگردانی

شعر راجع به معشوقه

از قیل و قال مدرسه حالی دلم گرفت

یک چند نیز خدمت معشوق و می کنم

شعر گاندی خطاب به معشوقه اش

گهی که عاشق و معشوق را وصال بود

گمان مبر که بود آگهی رقیبان را

شعری در مورد معشوقه

چون نیست مقام ما در این دهر مقیم

پس بی می و معشوق خطائیست عظیم

شعر شهریار درباره معشوقه اش

کس غیب چه داند که چه خواهد بودن

می باید و معشوق و به کام آسودن

شعر درباره مرگ معشوقه

هزار دشمنی افتد به قول بدگویان

میان عاشق و معشوق دوستی برجاست

شعر درباره رفتن معشوقه

دست طلب داشتن ز دامن معشوق

پیش کسی گو کش اختیار به دستست

شعری درباره رفتن معشوقه

خاک پایش بوسه خواهم داد آبم گو ببر

آبروی مهربانان پیش معشوق آب جوست

شعر برای معشوق

هر شبی روزی و هر روز زوالی دارد

شب وصل من و معشوق مرا آخر نیست

شعر در مورد معشوقه

اشعار آنا آخماتووا

اشعار آنا آخماتووا ,دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا,شعر آنا آخماتووا,شعر انا اخماتوا,شعر کوتاه آنا آخماتووا,چند شعر از آنا آخماتووا,شعر های آنا آخماتووا,دانلود شعر آنا آخماتووا,شعر از آنا آخماتووا,شعر های انا اخماتوا,دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد آنا آخماتووا برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

دیگر از یک لیوان نخواهیم خورد

نه آبی، نه شرابی

دیگر بوسه‌های صبحگاهی نخواهند بود

و تماشای غروب از پنجره نیز

اشعار آنا آخماتووا

تو با خورشید زندگی می‌کنی

من با ماه

در ما ولی فقط یک عشق زنده است

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

برای من، دوستی وفادار و ظریف

برای تو دختری سرزنده و شاد

اما من وحشت را در چشمان خاکستری تو می‌بینم

شعر آنا آخماتووا

توئی که بیماری‌ام را سبب شده‌ای

دیدارها کوتاه و دیر به دیر

در شعر من فقط صدای توست که می خواند

شعر انا اخماتوا

در شعر تو روح من است که سرگردان است

آتشی برپاست که نه فراموشی

و نه وحشت می‌تواند بر آن چیره شود

و ای کاش می‌دانستی در این لحظه

لب‌های خشک و صورتی رنگت را چقدر دوست دارم

شعر کوتاه آنا آخماتووا

طلا رنگ می بازد

مرمر خاک می شود

فولاد زنگ می زند

نابودی با همه چیزی است در این جهان.

چند شعر از آنا آخماتووا

تنها اندوه است که پایدار است

تا زمانی که واژه باشکوه بماند.

شعر های آنا آخماتووا

تو همواره اسرارآمیزی و غافلگیر کننده

و با هر روزی که می گذرد

مرا بیشتر اسیر خودت می کنی

دانلود شعر آنا آخماتووا

اما ای دوست جدی من

احساس من به تو

نبرد آتش و آهن است

شعر از آنا آخماتووا

چه کنم که توان از من می گریزد

وقتی که نام کوچک او را

در حضور من به زبان می آورند

شعر های انا اخماتوا

از کنار هیزمی خاکستر شده

از گذرگاهی جنگلی می گذرم

 بادی نرم و نابهنگام می وزد

سبکسرانه با بویی از پاییز

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

و قلب من از آن

خبرهایی از دوردست ها می شنود، خبرهای بد

او زنده است و نفس میکشد

اما غمی به دل ندارد

اشعار آنا آخماتووا

خورشید در خاطره‌ رنگ‌ می‌بازد،

سبزه‌ تیره‌تر می‌شود،

باد‌ برفی‌ زودرس‌ را

آرام‌ آرام‌ می‌پراکند.

آب‌ یخ‌ می‌بندد.

آبراه‌های‌ باریک‌ ایستاده‌اند.

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

این جا چیزی‌ اتفاق‌ نخواهد افتاد،

هرگز!

در آسمان‌ خالی‌

دشت‌ گسترده، بادبزنی‌ ناپیدا.

شعر آنا آخماتووا

شاید بهتر بود هرگز

همسر تو نمی‌بودم

خورشید در خاطره‌ رنگ‌ می‌بازد.

این‌ چیست؟ تاریکی؟

شاید!

زمستان،

یک‌ شبه‌ خواهد رسید

شعر انا اخماتوا

او در این دنیا سه چیز را دوست داشت:                     

دعای شامگاهی؛

طاووس سفید؛

و نقشه رنگ پریده آمریکا.

و سه چیز را دوست نداشت:

گریه کودکان؛

مربای تمشک با چائی؛

و پرخاشجویی زنانه.

… و من همسر او بودم.

شعر کوتاه آنا آخماتووا

گرم است هر دو روی این بالش

دومین شمع رو به زوال است

در گوش من فریاد بی پایان کلاغهای سیاه،

تمام شب چشمهای باز بی‌خواب

و حالا دیگر بسیار دیر است برای حتا به خواب فکر کردن

و مرا تاب سپیدی این پرده نیست

صبح بخیر… صبح.

چند شعر از آنا آخماتووا

خاطره‌ای در درونم است

چون سنگی سپید درون چاهی

سر ستیز با آن ندارم، توانش را نیز

برایم شادی است و اندوه

شعر های آنا آخماتووا

آن را خواهد دید.

غمگین‌تر از آنی خواهد شد

که داستانی اندوه‌زا شنیده است

دانلود شعر آنا آخماتووا

بدل به شیء می‌کنند، بی‌آنکه روح را از او بگیرند.

تو نیز بدل به سنگی شده‌ای در درون من

تا اندوه را جاودانه سازی!

شعر از آنا آخماتووا

اگر تو موسیقی بودی

بی وقفه به تو گوش می‌سپردم

و اندوهم به شادی بدل می‌شد

شعر های انا اخماتوا

آنها مى گویند بیش از این نمى توان نزدیک بود

بیش از این نمى توان عشق ورزید

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

و من

مثل سایه که بخواهد از تن جدا شود

مثل تن که بخواهد از جان جدا شود

مى خواهم که از یاد بروم

اشعار آنا آخماتووا

با موج‌ ها پیش می‌ روم

در جنگل‌ ها نهان می‌ شوم،

در مینای آسمان پدیدار می‌ شوم،

جدائی از تو را تاب می‌ آورم،

دیدارت را اما به سختی

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

چه زیباست اینجا : نرمه بادی سرد ،

برف ترد ، صبحی سردتر از دیروز ،

گدازه‌ های سرخ گل رُز

بر سر بوته‌ ای سفید از برف .

شعر آنا آخماتووا

وسعت جادوئی برف :

جای دو جفت پا تا دور دید ،

یاد آورِ گام‌ های من و تو

از روز هائی دور.

شعر انا اخماتوا

و اینک پاییز رسید پررنگ و میوه. 

چه دیر پا بود انتظار من. 

پانزده بهارِ سراسر شادکامی 

زمین را در آغوش کشیدم، 

و هرگز از آن جدا نشدم 

تا پاییز راز خفتۀ خود را 

در جانم زمزمه کرد. 

شعر کوتاه آنا آخماتووا

خانه سفیدت را ، باغ آرامت را ترک خواهم گفت

و زندگیم را تهی و پاک خواهم کرد

آنگاه تو را در شعرم خواهم ستود

آن گونه که هیچ زنی تا حال نکرده است

چند شعر از آنا آخماتووا

و همیشه پاره ای خواهم بود از زندگی تو

از بهشتی که برایم ساختی

گرانبها ترین ها را خواهم فروخت

عشق ات را ، نازک اندیشی ات را

شعر های آنا آخماتووا

بلور یخ زیر پا می شکند

آسمان رنگ به رخسار ندارد

چرا عذابم می دهی ؟

دانلود شعر آنا آخماتووا

چه کرده ام با تو ، نمی دانم

مرا بکش اگر می خواهی

اما ستیزه جویی نکن

شعر از آنا آخماتووا

از من فرزندی نمی خواهی

و شعری نیز

آن گونه کن که می خواهی

شعر های انا اخماتوا

من بر سر سوگند خود هستم

زندگیم برای توست اما این اندوه

با من تا گور خواهد بود

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

قفل بر در نبسته‌ ام

شمع روشن نکرده‌ام

و تو می‌دانی خسته‌تر از آنم

که به خواب فکر کنم

اشعار آنا آخماتووا

دشتها را تماشا می‌کنم

که در تَشِ تیره شامگاهی شب می‌شوند

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

من مست صدای توام

صدای تو که در اینجا پژواک می‌یابد

شعر آنا آخماتووا

فقدان ، بار سنگینی است بر دوش

و زندگی دوزخی است نفرین شده

پیش از این چه سخت باور داشتم

تو بازمی‌گردی

شعر انا اخماتوا

اینجا گویی صدای انسان

هرگز به گوش نمی‌رسد

اینجا گویی در زیر این آسمان

تنها من زنده مانده‌ام

زیرا نخستین انسانی بودم

که تمنای شوکران کردم

شعر کوتاه آنا آخماتووا

این ، یک جاده ای راست در پیش می گیرد

آن ، یک راهی که دور می زند

به امید آن که به خانه بازگردد

به عشقی دیرین که باز یافته است

چند شعر از آنا آخماتووا

اما من

نه به جاده راست

نه راه پر پیچ و خم

که به ناکجا آباد می روم

و شوربختی به دنبالم

چون قطاری که از ریل خارج می شود

شعر های آنا آخماتووا

عسل وحشی بوی آزادی می‌دهد

خاک بوی خورشید

دهان زن بوی بنفشه

و طلا هیچ عطری ندارد

دانلود شعر آنا آخماتووا

بوی آب بوی میخک است

بوی سیب بوی عشق

همه دریافتیم اما، که همیشه ی خدا

خون فقط بوی خون می‌دهد.

شعر از آنا آخماتووا

مؤدبانه پیشم آمدی

مؤدبانه پیشم آمدی.

با لبخندی بسیار نرم و با نزاکت.

لبان تو نیمی کاهلانه و نیمی با ظرافت

بر دستم چسبیدند،

و یک لحظه چشمان رازناک تو

با تقّدس تندیسی در چشمانم خیره شد.

شعر های انا اخماتوا

من کوشیدم رنج جانکاه ده ساله را،

شب‎های بی‎خوابی، رؤیاهای آشفته‎ام را،

در یک کلام باز گویم.

در یک کلام آن را نجوا کردم.

تو رفتی، دنیای من

بار دیگر تهی و خلوت.

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

عاقبت

همه‌ ی ما

زیر این خاک

آرام خواهیم گرفت

اشعار آنا آخماتووا

ما

که روی آن

دمی به همدیگر

مجال آرامش ندادیم

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

دیگراز یک لیوان نخواهیم خورد

نه آبی ، نه شرابی

دیگر بوسه‌های صبحگاهی نخواهند بود

و تماشای غروب از پنجره نیز

شعر آنا آخماتووا

خانه سفیدت را ، باغ آرامت را ترک خواهم گفت

و زندگیم را تهی و پاک خواهم کرد

شعر انا اخماتوا

نمی ترسم از سرنوشت هولناک

و از دلتنگی های کشنده ی شمال

مهم نیست که سپیده دمان را دیگر نبینیم

و مهتاب بر ما نتابد

هدیه ای نثارت می کنم امروز

که در جهان بی مثل و مانند است

شعر کوتاه آنا آخماتووا

عکس رقصانم را در آب

در ساعتی که جویبار شبانه هنوز بیدار ست

نگاهم را ، نگاهی که ستاره های افتان در برابرش

تاب بازگشت به آسمان ها را نیافتند

چند شعر از آنا آخماتووا

پژواک میرای صدایم را

صدایی که زمانی گرم و جوان بوده ست

این ها همه نثارت باد تا تو بتوانی بی تشویش

پرگویی ی کلاغ های حوالی شهر را تاب آوری

تا شرجی ی روزهای اکتبر

دلچسب تر از خنکای ماه گردد …

شعر های آنا آخماتووا

مرا هم به خاطر بسپار ، فرشته ی من

تا اولین برف ، تا آخرین برف به خاطر بسپار

دانلود شعر آنا آخماتووا

جدائی

تاریک است و گس

سهم خود را از آن می‌پذیرم ،

تو چرا گریه می‌کنی ؟

شعر از آنا آخماتووا

دستم را در دست خود بگیر

و بگو که در یادم خواهی بود

قول بده سری به خواب‌هایم بزنی

شعر های انا اخماتوا

من و تو چون دو کوه ، دور از هم جدا از هم

نه توان حرکتی نه امید دیداری

آرزویم اما این است که

عشق خود را

با ستاره‌های نیمه شبان به سویم بفرستی

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

می نوشم برای خانه‏ ی ویران

برای زندگی قهرآلود خود

برای تنهایی

در حین با هم بودن

اشعار آنا آخماتووا

و برای تو من می‏نوشم

برای دروغ لب‏های خیانتگرت به من

برای سرمای بی‏جان چشمانت

برای آن که دنیا زمخت و بی‏رحم بود

و برای آن که خدا هم نجات‏مان نداد

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

و اینک تنها مانده ام

به شمردن روزهای پوچ

شعر آنا آخماتووا

آی دوستان بی قید من

آی قوهای من

به ترانه ای فرایتان نمی خوانم

و به اشک بازتان نمی گردانم

اما غروب ها به ساعت اندوه

در نیایشی به یادتان می آورم

شعر انا اخماتوا

تیر مرگ به ناگاه  می رسد

از شما یکی افتاد

و زاغ سیاه دیگری

مشغول بوسیدنم شد

شعر کوتاه آنا آخماتووا

هر سال این تنها یکبار رخ می دهد

وقتی که یخ ذوب می شود

در باغ یکاترین

می ایستم کنار آب های پاک

و گوش می سپارم به آوای بال های فراخ

بر فراز براق نیلگون

نمیدانم چه کسی باز پنجره ای  گشوده

بر سیاهچال گور 

چند شعر از آنا آخماتووا

مرا به شگفتی وا می داری

وقتی می گویی فراموشت می کنند 

مرا صدها بار فراموشم کرده اند 

صدها بار در گور آرام گرفته ام

گوری که شاید اکنون در آنم 

شعر های آنا آخماتووا

الهه شعر گور شد و گنگ 

و چون دانه ای در زمین گندید 

تا کی بار دیگر چون ققنوس 

از میان خاکستر خود بر بگیرد به سوی آبی اثیری 

دانلود شعر آنا آخماتووا

در دل من ، خاطره‌ای است

مثل سنگی سفید در دل دیوار

مرا با آن سر جنگ نیست ، توان جنگ نیست

خاطره سرخوشی و ناخوشی من است

شعر از آنا آخماتووا

هر که به چشمانم بنگرد

نمی‌تواند که آن را نبیند

نمی‌تواند که به فکر ننشیند

نمی‌تواند خاموش و غمین نگردد

شعر های انا اخماتوا

توگویی به قصه‌ای تلخ گوش داده باشد

می‌دانم خدایان آدمیان را به اشیاء تبدیل می‌کنند

و می‌گذارند دل‌آگاهی آدمی زنده و آزاد بماند

تا زنده نگه دارند معجزه رنج را

بدین سان تو در من به هیات خاطره‌ای درآمدی

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

عشق

گاه چون ماری در دل می‌خزد

و زهر خود را آرام در آن می‌ریزد

اشعار آنا آخماتووا

گاه یک روز تمام چون کبوتری

بر هرّه‌ی پنجره‌ات کز می‌کند

و خرده نان می‌چیند

دانلود کتاب اشعار آنا آخماتووا

گاه از درون گــُـلی خواب آلود بیرون می‌جهد

و چون یخ ، نمی ، بر گلبرگ آن می‌درخشد

و گاه حیله گرانه تو را

از هر آنچه شاد است و آرام

دور می‌کند

شعر آنا آخماتووا

گاه در آرشه‌ی ویولونی می‌نشیند

و در نغمه غمگین آن هق‌هق می‌کند

و گاه زمانی که حتی نمی‌خواهی باورش کنی

در لبخند یک نفر جا خوش می‌کند

شعر انا اخماتوا

چگونه فراموش کنم

که جوانی من

چطور سرد و خاموش گذشت ؟

چه راه ها

دوشادوش آن کس رفتم

که اصلا دوستش نداشتم

و چه بارها

دلم هوای آن کس کرد

که دوستش داشتم

شعر کوتاه آنا آخماتووا

حالا دیگر راز فراموشکاری را

از همه ی فراموشکاران بهتر آموخته ام

دیگر به گذشت زمان اعتنایی نمی کنم

اما آن بوسه های نگرفته و نداده

آن نگاه های نکرده و ندیده را

چه کسی به من باز خواهد داد ؟

اشعار آنا آخماتووا

آموزش و طرز تهیه قیمه پلو با گوشت چرخ کرده خوشمزه دونفره نذری با مرغ

طرز تهیه قیمه پلو در بخش آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

قیمه پلو,قیمه پلو با گوشت چرخ کرده,قیمه پلو مجلسی,قیمه پلو دونفره,قیمه پلو نذری,قیمه پلو خوشمزه,قیمه پلو نذری,قیمه پلو با مرغ,قیمه پلو امام حسین,قیمه پلو مخلوط,طرز تهیه قیمه لا پلو با گوشت چرخ کرده,قیمه پلو با گوشت چرخ کرده,قیمه لا پلو با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه قیمه پلو با گوشت چرخ کرده,طرز پخت قیمه پلو با گوشت چرخ کرده,قیمه لا پلو مجلسی,طرز تهیه قیمه پلو مجلسی,طرز تهیه قیمه پلو نذری,تزیین قیمه پلو نذری,قیمه لا پلو خوشمزه,طرزتهیه قیمه پلو خوشمزه

اگر شما هم نام قیمه پلو را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه قیمه پلو خیلی خوشمزه و فوق العاده به روش مخصوص

قیمه لا پلو یا به قول برخی کتب آشپزی قیمه پلو غذای بسیار خوشمزه و عامه پسندی است این غذا تقریبا موادی شبیه به خورش قیمه دارد اما طرز پخت آن کمی متفاوت است

مواد لازم برای تهیه قیمه پلو :

برنج :♦: 3 پیمانه

گوشت چرخ کرده :♦: 300 گرم

لپه :♦: 1 پیمانه

سیب زمینی :♦: 2 عدد

لیمو عمانی :♦: 3 عدد

رب گوجه فرنگی :♦: 1/5 قاشق غذا خوری

پیاز سرخ شده :♦: 2 قاشق غذا خوری

دارچین :♦: 1 قاشق غذا خوری

روغن :♦: به میزان لازم

نمک و زرد چوبه :♦: به مقدار کافی

آموزش و طرز تهیه قیمه ی پلو خیلی خوشمزه و فوق العاده به روش مخصوص

میتوانید به جای گوشت چرخک رده از گوشت تکه ای هم استفاده کنید اما حواستان باشد اول آن را آبپز کنید و بعد به پیازداغ اضافه اش کنید.

طرز تهیه قیمه پلو

به نقل از سایت جسارت برای تهیه قیمه لا پلو ابتدا باید

گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید و

در آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید و

بگذارید آبش کاملاً جوش رود . سیب زمینی را ریز و سپس سرخ کنید

آموزش و طرز تهیه قیمه پلو خیلی خوشمزه و فوق العاده به روش مخصوص

در صورت تمایل خلال بادام و پسته را 4ساعت داخل گلاب و عسل خیس کرده و بعد سرخ کنید تا خوشمزه تر شوند.

قیمه پلو با گوشت چرخ کرده

( توجه داشته باشید که لیمو عمانی را با پوست ریز کنید و بعد به غذا اضافه کنید تا هم غذا مزه ترش بگیرد و هم به واسطه پوست لیمو معطر شود)

می توانید برنج را هم به صورت آبکش و هم به صورت کته درست کنید و بعد در دیس بکشید و

مواد آماده را روی آن بریزید و یا یک کفگیر برنج بکشید و روی آن یک کفگیر از مواد آماده و

دو باره برنج و بعد ازمواد آماده و آن قدر تکرار کنید تا ظرف شما پر شود .

ته دیگ سیب زمینی مناسب ترین گزینه برای سرو این غذاست

طرز تهیه دوم قیمه پلو

قیمه پلو از اون غذاهایی هستش پختش در ماه محرم رونق میگیره و معمولا به عنوان غذای نذری طبخ میشه. دلیلش هم این هست که در اون از گوشت استفاده میشه، همه پسند هست و چون از قاطی پلو ها حساب میشه پخش اون هم راحتتر از پلو و خورشت هاست. در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه رو قرار میدیم.

مواد لازم  قیمه پلو :

برنج :♦: 4 پیمانه

گوشت گوسفندی بدون استخوان :♦: 500 گرم

لپه :♦: 1 پیمانه

رب گوجه فرنگی :♦: 4 قاشق غذا خوری

پیاز  :♦: 3 عدد متوسط

روغن :♦: به میزان لازم

نمک و زرد چوبه :♦: به مقدار کافی

قیمه پلو مجلسی

قیمه رو طبق دستور قیمه معمولی قرار دادیم درست میکنیم. با این تفاوت که گوشتها رو تکه های ریز تر خرد میکنیم و همونطور که در مواد اولیه گفتم بدون استخوان. با پیاز و فلفل سیاه تفت میدیم. لپه ها رو هم جدا نیم پز میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم و دو لیوان آب میریزیم تا روی حرارت ملایم بپزه. در آخر هم رب رو تفت میدیم و با نمک اضافه میکنیم.در این مرحله آب مایه قیمه باید تقریبا خشک باشه و مثل مایه لوبیاپلو باشه. برنج رو همونطور که در این مطلب قرار دادیم آبکش میکنیم.ته دیگ دلخواه رو قرار میدیم و یک لایه از مایه قیمه و یک لایه از برنج رو میریزیم و دم کنی رو روش میذاریم تا روی دمای ملایم حدود نیم ساعت دم بکشه.

روش سوم تهیه قیمه پلو

یه طعم و عطر خوش…یاد و خاطره کودکی رو در آدم زنده میکنه و قیمه پلو این حس رو در من ایجاد میکنه ،با تمام وجودم عاشق عطر و طعم این غذا هستم

مواد مورد نیاز برای تهیه قیمه پلو:

برنج:4 پیمانه

لپه: 1/5 تا 2 لیوان

گوشت خورشتی یا چرخ کرده:400 تا 500 گرم

گلاب: 2  تا 4 قاشق غ خ

پودر هل: به میزان مورد علاقه

دارچین و زردچوبه

زعفران: به مقدار لازم (هرچی بیشتر بهتر)

رب گوجه فرنگی:1 تا 1/5 قاشق غ خ

روغن

پیاز:1 عدد

آموزش پخت قیمه پلو

برنج رو چندساعت خیس کنید

لپه رو هم بعد چند ساعت خیس کردن با آب و نمک بپزید(نه در حد له شدن)

گوشت اگه خورشتیه بپزیدش

برنج رو آبکش کنید و کنار بذارید

تو تابه 1 پیاز رو نگینی کرده و در روغن تفت بدید سپس گوشت رو اضافه کنید و وقتی خوب تفت خورد

لپه رو هم اضافه کرده و تفت بدید و زردچوبه و فلفل و دارچین و رب گوجه و نمک بهش اضافه کنید

1/4 لیوان آب هم اضافه کرده در تابه رو بذارید تا مواد خوب جا بیفته و آبش کامل کشیده بشه

توی قابلمه روغن ریخته و ته دیگ مورد نظرتون رو بچینید

ته دیگ من: روی روغن زیره پاشیدم و سیب زمینی ها رو روش چیدم و کمی نمک و زعفران هم بهش اضافه کردم

روی ته دیگ لایه لایه برنج و مایه گوشت و لپه رو اضافه کنید و روی هر لایه زعفران و هل هم بپاشید

گلاب رو هم روی لایه آخر بریزید و زعفران و هل حسابی هم اضافه کرده و برنج رو بذارید به مدت 40 دقیقه تا 1 ساعت با

حرارت خیلی ملایم دم بکشه

قیمه پلو دونفره

شما برای تزیینش از خلال بادام و پسته و زرشک و زعفران میتونید استفاده کنید

من فقط زرشک تو دسترسم بود

انقدر این غذا خوشمزه بوووووووووووووووووووووود که هیچیش نموند

آموزش و طرز تهیه قیمه پلو با گوشت چرخ کرده خوشمزه دونفره نذری با مرغ